Leírás

A Nutri Free kenyérpor ízletessége mellett gluténmentes is, így nyugodt szívvel fogyaszthatják lisztérzékenységben szenvedő emberek.

Összetevők: kukoricakeményítő,rizsliszt,tápióka keményítő,cukor,psyllium rostok,só,adalékok: hidroxipropil-metil-cellulóz, guargumi; élesztő kivonat.
Nyomokban mustárt, szóját és szezámmagot tartalmazhat.

Tápanyagtartalom 100 g termékben:

Energia:	1495kJ/ 352kcal
Zsír:	0,7 g
– amelyből telített zsírsavak:	0,2 g
Szénhidrát:	84 g
– amelyből cukrok:	5,0 g
Élelmi rost:	2,6 g
Fehérje:	1,2 g
Só:	2,0 g

Felhasználási tanácsok.

Hozzávalók: 500g Mix per Pane keverék, 380/400 ml víz (amennyiben a kenyér sütése

formában történik, úgy a víz mennyiségét növelhetjük 450/480 ml-re), 15g friss sütőélesztő,

10g só, 20g extra szűz olívaolaj (vagy étolaj).

Az élesztőt belemorzsoljuk a langyos vízbe és alaposan elvegyítjük. Egy edénybe helyezzük
a lisztet, hozzáadjuk az élesztős folyadékot és kézzel alaposan kidolgozzuk.

Folyamatos dagasztás mellett hozzáadjuk az olajat és a sót, addig dagasztjuk, míg a tészta

csomómentes nem lesz.
Amennyiben zsemléket szeretnénk készíteni, formázzunk gombócokat és 60/70 percig

szobahőmérsékleten kelesszük.

Ha kenyeret (forma nélkül) szeretnénk készíteni, tetszőleges alakúra gyúrjuk és helyezzük

egy tepsibe. Szobahőmérsékleten kb.90 percig kelesztjük.

Sütés előtt a tésztát kenjük be olvasztott zsiradékkal (margarin/vaj/étolaj).
Előmelegített sütőben 180/200°C-on kb. 30-40 percig sütjük (lehetőleg légkeveréses sütőben).

A termékre vonatkozó tájékoztatás, adatközlés a termék csomagolásán alapul. A webáruház üzemeltetője ezen adatok pontosságáért felelősséget nem vállal.
Kérjük a kiszállításkor történő vásárláskor tájékozódjon a termékeken szereplő információk alapján!