gluténmentes, tejmentes, laktózmentes, vegán,
tojásmentes, vegetáriánus, szójamentes, élesztőmentes, tartósítószermentes,
mogyorómentes, mandulamentes, diómentes, pálmaolajmentes, napraforgómentes,
borsómentes, rizsmentes, kukoricamentes.
Sokszor felmerül a kérdés, hogy a zab gluténmentes-e. Igen a zab alapvetően gluténmentes, de ha
nem kellő gondossággal kezelik (takarítják, dolgozzák fel, vagy csomagolják) akkor más
gluténtartalmú gabonákkal szennyeződhet. Ezért fontos a zab, zabkészítmény és a zabot is tartalmazó
feldolgozott élelmiszerek kiválasztásánál megbizonyosodni, hogy a gyártója garantálja-e a
gluténmentességet.